Dirisan Aşurelik Buğday (Yarma-Dövme)

Aşurelik Buğday (Yarma-Dövme)

Malatya yöresine özgü olan bu bulgur türü, yemek ve çorbalarınızın vazgeçilmez bir bileşenidir. Doğal aşurelik buğday, yarı pişmiş bir ürün olarak sıcak su ile ıslatıldığında kolayca yumuşatılabilir. Kullanılan durum buğdayının aksine, aşurelik buğday yumuşak yapıda buğdaydan elde edilmiştir, bu da onu çeşitli yemeklerde ideal bir malzeme haline getirir.

Saklama Koşulları

Aşurelik buğdayın tazeliğini koruması için serin ve kuru bir ortamda, bez torba içinde saklanması önerilmektedir. Paketi açıldıktan sonra, nem ve kokudan uzak, yaklaşık 18 derecelik bir ortamda muhafaza edilmesi, ürünün ömrünü uzatacaktır.

Kullanım Önerileri

Prebiyotik özellikleri ile dikkat çeken doğal aşurelik buğday, uygun şartlarda üretilerek tüketicilere sunulmaktadır. Sıcak veya soğuk çorbalarda, keşkek yapımında ve lezzetli aşure tatlısı hazırlamak için kullanılabilir. Ayrıca, aşurelik buğday ile farklı lezzetlere sahip yem Devamını Göster