Pehlivan Datça Soğuk Sıkım Birinci Zeytinyağı 5 lt Teneke

Datça Zeytincik'te kendi zeytinliklerimizden, doğal, saf ve lezzetli zeytinyağlarımız tamamen kendi üretimimizdir. Üretimimiz kendi fabrikamızda Kontinü olarak yapılmaktadır. 
Kontinü Zeytinyağı Sıkımı, bir dizi makinadan oluşan, günümüzde kullanımı en yaygın zeytinyağı üretim sistemidir. Zeytin bu sistemde, sırası ile; temizleme, kırma, yoğurma (malaksasyon) ve yağının ayrıştırılması işlemlerinden el değmeden geçer.
Dalından koparılan zeytinlerin 4 saat sürecinde yağ sıkım işleminin başlamasıyla birlikte üretim süreci başlayan Soğuk Sıkım Birinci Zeytinyağı ürünümüzün asitlik derecesi 1,2 ila 1,5 dizyem aralığındadır. Zeytinyağını üretmek için kullandığımız tüm zeytinlerimiz; Datça Mesud Devamını Göster