Vanilya Ekstraktı (Özütü)

Vanilya çiçekli bir bitkidir. Vanilyanın çubuk, toz, şurup, macun, özüt, esans gibi formları bulunur.

Peki vanilya özütü nedir bir göz atalım. Vanilyanın meyvelerinin işlenmesi ve kokusunun saklanması zor bir işlem olduğundan özüt ile raf ömrü uzatılır.

Devamını Göster