Bu ekmeği tattığınızda glutensiz bir ekmeğin de nişasta ve maya kullanılmadan nasıl pofuduk ve lezzetli bir ekmek olabileceğini göreceksiniz.
Haydi bu altın değerindeki içeriğe hep birlikte bakalım:
Karabuğday unu, kinoa unu, siyah nohut unu, keten tohumu, dut unu, chia, karnıyarık otu tozu, mahlep ve tuz.
Üstelik glütensiz, rafine şekersiz, nişasta ve mayasız...